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1月15日より期間限定にて、バレンタインやホワイトデーにおすすめの商品を販売いたします。
【バレンタイン期間限定商品】
★ショコラブーケ
花束のように贈る菓子 バラの花束(ブーケ)に見立てたチョコレート菓子です。
それぞれの素材との相性、バランスをみてカカオ分の異なるチョコレートを選定、ブレンドし、口溶けよく仕上げました。
・オレンジ風味:ビターで品のあるオレンジ風味に仕上げた、口溶けのよいチョコレートをクッキー生地でサンドしました。
・ストロベリー:フレッシュな風味を落とさないよう、口溶けのよい爽やかな味わいに仕上げたストロベリーのチョコレートをクッキー生地でサンドしました。
・ハニー:蜂蜜の上品な甘みを活かし魅力のある味わいに仕上げた、口溶けのよいチョコレートをクッキー生地でサンドしました。
・ブルーベリー:ブルーベリーのフレッシュな香りと素材本来の色を活かした、口溶けのよいチョコレートをクッキー生地でサンドしました。
・ヘーゼルナッツ:ヘーゼルナッツペーストを加え、香ばしく、深みのある味わいに仕上げたチョコレートをクッキー生地でサンドしました。
・アソート:オレンジ風味、ハニー、ストロベリーの3種類の詰合せ。
商品名:ショコラブーケ(オレンジ風味・ストロベリー・ハニー・ブルーベリー・ヘーゼルナッツ) 単品324円(税込)、ショコラブーケアソート972円(税込)
販売期間:2021年1月15日(金)~2021年2月14日(日)
販売店:ありあけ直営店など
※店舗により取り扱い商品が異なります。※数量限定のため品数に限りがございます。
【バレンタインデー・ホワイトデー期間限定商品】
★オランジェッテ(画像左)、マンディアン(画像右)
オランジェッテ(画像左)は、棒状にしたオレンジの皮のコンフィを乾燥させてダークチョコレートでコーティングしました。あっさりとした味わいで食べやすいチョコレート菓子です。
マンディアン(画像右)は、風味良いバレンシアオレンジのコンフィに質の良いダークチョコレートをコーティングしました。チョコレートとオレンジの甘苦い味のハーモニーを存分にお楽しみいただけます。
商品名:オランジェッテ1,512円(税込)、マンディアン3個入り1,080円(税込)、5個入り1,944円(税込)
販売期間:2021年1月15日(金)~2021年3月14日(日)
販売店:ありあけ直営店など
※店舗により取り扱い商品が異なります。※数量限定のため品数に限りがございます。
★シャンパントリュフ、プラリネショコラ
シャンパントリュフ(画像左)は、モエ・エ・シャンドンのマールを使った贅沢なトリュフチョコレート。
高級シャンパン「キュベ・ドン・ペリニヨン」で知られるモエ・エ・シャンドン社の「マール・ド・シャンパーニュ」を使用。ダークとホワイト2種類のチョコレートを使った豊かな口溶けと上品な香りの広がりをお楽しみください。
プラリネショコラ(右)は、じっくり時間をかけてコンチングされた口どけのよい最高級のクーベルチュールを使用。それぞれに香りの異なるシングルビーンズのチョコレートを用いることで、風味を高めました。お口の中でふわっと洋酒の香りが広がる、個性豊かな大人のチョコレートです。
商品名:シャンパントリュフ3個入り1,188円(税込)、6個入り2,160円(税込)、9個入り3,240円(税込)、12個入り4,212円(税込)、 プラリネショコラ3個入り972円(税込)、6個入り1,836円(税込)、9個入り2,808円(税込)、12個入り3,672円(税込)
販売期間:2021年1月15日(金)~2021年3月14日(日)
販売店:ありあけ直営店など
※店舗により取り扱い商品が異なります。※数量限定のため品数に限りがございます。
★ローズアソート ピンク・オレンジ
一粒の幸せを詰めた、ソース入りのチョコレートアソート。
ローズアソート ピンクは、ホワイトチョコにはレモンキャラメルソース、スイートチョコにはアーモンドミルク、ピンク色のバラ型チョコにはダブルベリーのソースを合わせました。
ローズアソート オレンジは、ホワイトチョコにはレモンキャラメルソース、スイートチョコにはアーモンドミルク、オレンジ色のバラ型チョコにはパッションマンゴーのソースを合わせました。
商品名:ローズアソート ピンク・オレンジ各648円(税込)
販売期間:2021年1月15日(金)~2021年3月14日(日)
販売店:ありあけ直営店など
※店舗により取り扱い商品が異なります。※数量限定のため品数に限りがございます。
★花さくショコラ スイート・キャラメル・抹茶
お花の種をイメージした焼きショコラ。
さくっとした食感とそれぞれの味の特徴を取り入れたベイクドショコラで、食べやすいひとくちサイズで、さくさくした食感があとをひく美味しさです。
商品名:花さくショコラ スイート・キャラメル・抹茶 各540円(税込)
販売期間:2021年1月15日(金)~2021年3月14日(日)
販売店:ありあけ直営店など
※店舗により取り扱い商品が異なります。※数量限定のため品数に限りがございます。
★Hanaバウム ショコラ・ストロベリー・レモン
お花で作った花冠をモチーフにしたデコレーションバウム。
ショコラ味は、しっとりとしたバウムクーヘンをスイートチョコでシックにストロベリーは、しっとりとしたバウムクーヘンにフリーズドライのストロベリーをトッピングし、可愛らしく仕上げました。レモンは、しっとりとしたバウムクーヘンをレモンのチョコとはちみつが香るチョコで線描きし、鮮やかなビタミンカラーに仕上げました。
商品名:Hanaバウム ショコラ・ストロベリー・レモン 各864円(税込)
販売期間:2021年1月15日(金)~2021年3月14日(日)
販売店:ありあけ直営店など
※店舗により取り扱い商品が異なります。※数量限定のため品数に限りがございます。
【ホワイトデー期間限定商品】
★ローズマドレーヌ
バター・アーモンドの粉を配合し、ふんわりしっとりと焼き上げたバラの形のマドレーヌ。天然の着色料で色付け、素材のもつ味わいを最大限に引き出しました。
“一輪の花を贈るように菓子を贈る”、ハレの日を華やかに演出するお菓子です。
・ストロベリー
新鮮な香り・鮮やかな色調を引き出し、いちごのほんのり甘酸っぱい味わいとまろやかな口溶けが感じられます。
・キャラメル
香り高いキャラメルの生地に刻んだローズヒップを練り込み、丁寧に焼き上げました。ひとくち食べた瞬間に口の中にやさしいキャラメルの味わいが広がります。
・マンゴー
マンゴーの濃縮した甘みが際立ち、さらにラム酒のすっきりとした香りで上品な風味を演出した味わいです。
・チョコレート
丹精込めて生産されたカカオを使用したチョコレートを採用し、口いっぱいに広がるカカオの上品な香りと味わいをお楽しみいただけます。
・ローズマドレーヌ 3個入り(マンゴー・ストロベリー・キャラメル)
マンゴー・ストロベリー・キャラメルの3種類の詰合せ。
商品名:ローズマドレーヌ ストロベリー・キャラメル・マンゴー・チョコレート 単品各324円(税込)、3個入り972円(税込)
販売期間:2021年2月15日(月)~2021年3月14日(日)
販売店:ありあけ直営店など
※店舗により取り扱い商品が異なります。※数量限定のため品数に限りがございます。