定番商品
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横浜で産声をあげて60年あまり。船と港町横浜を愛してやまない柳原良平画伯でお馴染のオリジナルパッケージで、船の形をかたどった人気のマロンケーキです。
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ハーバー復活20周年という大きな節目に合わせて、「黒船ハーバー」をさらに美味しくリニューアルいたします。
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洋菓子のモンブランケーキを焼き上げたイメージのハーバー。練乳とはちみつを使用したしっとりした生地で、栗甘露煮ペーストを練り込んだ 特製モンブラン餡を包んだ、やさしく香る栗の風味にこだわった一品です。
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厳選されたカリフォルニア産アーモンド粉をベースにさっくりと焼き上げたバター風味の香ばしいサブレです。
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口どけの良いスフレ生地にバターを加え、あっさりとした甘みの粒あんをサンドした洋風仕立ての一品です。
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日本伝統のハレの食べもの「餅」と西洋の「ガレット」を織り交ぜて、素材本来の食感を活かし “噛むほどに美味しい” 西洋和菓子に仕上げました。
その他ブランド
1982年鎌倉創業のレ・ザンジュ。
鎌倉の姉妹都市、南仏ニースの別荘をモチーフに日本人に合う、
旬のお菓子で笑顔と感動をお届けします。
