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茶師十段 酢田恭行氏と共同開発 オリジナルブレンド抹茶「万丈の蒼」使用

1859年開港以来、世界に開かれた港町横浜。当時の主な輸出品は、お茶と生糸でした。全国茶審査技術の最高位である、茶師十段 酢田恭行氏(宇治茶の老舗 京都・放香堂)と共同で開発した、色鮮やかな蒼みと芳醇な香りが特長の、オリジナル抹茶「万丈の蒼」で仕上げた自家製抹茶餡の中に、栗の甘露煮と抹茶黒蜜を閉じ込め、伝統製法でしっとり焼き上げました。横浜の文化・歴史を感じる「開港ハーバー・抹茶黒蜜」をお楽しみください。

商品リスト 単品 ¥216(税込)
5個 ¥1,080(税込)
8個 ¥1,728(税込)
アソート8 ¥1,728(税込)
アソート12 ¥2,592(税込)
賞味期限 製造日より60日
保存方法 常温保存
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
特定原材料等 小麦、卵、乳
原材料名 砂糖(国内製造)、白生あん、小麦粉、卵、加糖卵黄、栗甘露煮、水あめ、バター、栗ペースト、生クリーム、黒糖、抹茶、植物油脂、抹茶ペースト、寒天、イチョウ葉抽出液、食塩/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、膨脹剤、香料、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
栄養成分表 カロリー:120kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:3.0g、炭水化物:21.1g、食塩相当量:0.03g

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